Zeleninová polievka

Suroviny:

350g mrazená zeleninová zmes CBA,

350g mrazená brokolica CBA,

1 ks zeleninový bujón,

CBA čierne korenie,

4 ks mrkva CBA,

80g CBA maslo,

3 l voda,

CBA bazalka,

soľ.

Postup:

Šporák si zapneme na najvyššiu teplotu. Do pripraveného hrnca vlejeme 3 l vody, do ktorej prisypeme hlbokozmrazenú brokolicu. Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska a pridáme do hrnca k brokolici. K mrkve a brokolici pridáme hlbokozmrazenú zeleninovú zmes a premiešame. Do hrnca pridáme aj trocha masla, ktoré si predtým narežeme na menšie kúsky. Keď sa nám maslo vo vode mierne rozpustí, pridáme zeleninový bujón. Nakoniec pridáme čierne korenie, bazalku a soľ. Poriadne premiešame. Varíme na najvyššej teplote, pokiaľ nezmäkne všetka zelenina, cca 20-25 minút.