Prívarok z červenej šošovice
Potrebujeme:
1 hrnček červenej šošovice, CBA čierne mleté korenie, CBA slnečnicový olej, CBA bazalka sušená drvená , 2 hrnčeky vývaru, jarnú cibuľku.
Postup:
Najprv si premyjeme červenú šošovicu. Na oleji si opražíme jarnú cibuľku a pridáme scedenú šošovicu. Chvíľu premiešame a zalejeme vývarom. Kým sa nám šošovica varí, tofu si nakrájame na kocky. Šošovicu varíme 15 minút. Ak by bol prívarok veľmi hustý, zriedime ho ešte vývarom. Pred koncom pridáme tofu a necháme 3 minúty prejsť varom.
...... Dobrú chuť prajeme.....
