Pekársky výrobok – jemné pečivo
Zloženie: náplň orechová 60 % [náplň orechová suchá 52 % (vlašské orechy 15 %, kukuričný škrob, pšeničné otruby, sušená sladená srvátka, zemiaková bobtnavá múka, vaječný bielok, aróma), pitná voda, strúhanka (pšeničná múka, pitná voda, droždie, rastlinný olej repkový, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/, cukor, zlepšujúci prípravok /pšeničná múka, jačmenný slad mletý, emulgátor E 472e, kypriaca látka E 500ii, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy/)], pšeničná múka, pitná voda, cukor, droždie, vaječná melanž, rastlinný olej repkový, zlepšujúci prípravok (pšeničná múka, emulgátory /E 472e, E 471, E322/, cukor, stabilizátor E 466, pšeničná sladová múka, sušené nízkotučné mlieko, aróma, farbivo E 160a, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy), jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný).
Výrobok môže obsahovať arašidy, sójové bôby, iné orechy, zeler, horčicu, sezamové semeno, vlčí bôb.
Výživové údaje na 100g výrobku: | |
energia | 1240 kJ/294 kcal |
tuky | 6,8 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
sacharidy | 49 g |
z toho cukry | 20 g |
bielkoviny | 7,1 g |
soľ | 0,71 g |