Pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, smotanová kultúra.
Sušina min. 48 % hmot., tuk v sušine 35 % hmotnosti, obsah soli max. 2,5 % hmotnosti
Výživové údaje na 100g výrobku: | |
energia | 1206 kJ/290 kcal |
tuky | 20,6 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
sacharidy | 1,9 g |
z toho cukry | < 0,5 g |
bielkoviny | 24,2 g |
soľ | 1,7 g |